☕ كوتا: مقهى من الطين يدفئ بروكسل
تم التحديث في 23 مارس 2026 بواسطة حجر
هل تعرف تلك الأماكن التي تدخلها "لشرب القهوة فقط"... ثم ينتهي بك الأمر بالبقاء فيها لفترة أطول بكثير مما خططت له؟ 😌 كوتايُعدّ هذا المقهى، الذي افتُتح في ديسمبر، واحداً منها بلا شك. لا وجود هنا لأي دعاية مُفتعلة، بل شعور حقيقي يبرز بالفعل في التقييمات الأولى: مكان يأتي إليه الناس للاستمتاع بأجوائه بقدر ما يستمتعون بما يُقدّمه من مشروب.
الاسم ليس مجرد وعدٍ فارغ، بل هو بيانٌ متكامل 🎨 هنا، كل شيء مصنوع من الطين المحروق: من الجدران إلى الطاولات، وصولاً إلى أغطية الشرفة. أجواءٌ أحادية اللون تُضفي دفئًا فوريًا على المكان... وتُنعش الروح. يتفق العديد من الزوار على ذلك: إنه المكان المثالي الذي يُمكنك فيه العمل بهدوء أو الاسترخاء ببساطة دون أي ضغوط.
يمكنك الاسترخاء دون تردد، وتناول خبز شياباتا منزلي الصنع أو احتساء ماتشا (يوصف بأنه ناعم وسهل الشرب). لكن ما هو الأفضل حقًا؟ غمس كرواسون بالفستق - بكمية وفيرة جدًا - في قهوتك ☕️💚
أما فيما يخص الطعام، فهم لا يتهاونون أبداً: فوكاشيا غنية بالحشوات (مع إشادة خاصة بنسخة المورتاديلا والفستق 🤯)، وكعكات الفستق، ومعجنات ضخمة تخطف الأنظار. يأتي الناس إلى هنا لتناول الطعام، وليس فقط لشرب القهوة.
في الأيام الغائمة، يتحول الداخل إلى ملاذ حقيقي للراحة. وما إن تشرق الشمس (نعم، حتى في بروكسل 😅)، حتى يجعلك التراس ذو الموقع المثالي تنسى كل شيء آخر.
ميزة رئيسية لاحظها العديد من الزبائن الدائمين: أنه مفتوح حتى الساعة الثامنة مساءً. وفي مشهد المقاهي في بروكسل، يعتبر ذلك رفاهية.
باختصار، مكان لا يزال غير معروفٍ على نطاق واسع، لكنه قد يصبح سريعًا المفضل لدى سكان الحي. جوهرة حقيقية ❤️
أين؟ Place des Gueux 1، 1000 بروكسل
بالكاد قدم في العاصمة البلجيكية، Pierre أطلقت "InsideBrussels.be" منذ أكثر من 10 سنوات، والفكرة بسيطة: "ماذا تفعل؟ أين تذهب لتناول الطعام أو تناول مشروب؟ ". رجل أعمال في القلب، وهذا ليس مشروعه الأول! بعيدا عن هذا. EatLocal.io; KingCard.be، Bricabrac.be … مثل النبيذ، مع مرور الوقت يتحسن المشروع!
Pierre لا يتردد في مشاركة مفضلاته وأفضل عناوين مطاعم بروكسل التي يمكنه أن يوصيك بها وهو مغمض العينين.
