دروس الطبخ في مدرسة Mmmmh في بروكسل
تم التحديث في 9 ديسمبر 2022 بواسطة pierre
دروس الطبخ في مدرسة Mmmmh في بروكسل
سواء كنت طباخًا مبتدئًا ، أو الفائز التالي في عرض "Le Meilleur pâtissier" أو ببساطة غورماند رائع ، متجر Mmmmm و دروس في الطبخ من المرجح أن يرضيك.
ممممه: المتجر في بروكسل
ممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممم هو في وسط بروكسل، على جانب Louise (Chaussée de Charleroi على وجه الدقة): من السهل الوصول إليها بواسطة وسائل النقل العام وبالسيارة لأن لديهم وقوف السيارات مجانا في 15 شارع فايدر.
يقدم متجر ممممه عدة أواني المحترفين (من ملعقة المعجنات البسيطة إلى عصارة العصير!) وقبل كل شيء منتجات من جميع أنحاء العالم : بهارات غريبة ، مكرونة منزلية الصنع ، مربى أصلية ، أندر التوابل الآسيوية ، دقيق من جميع الأنواع ، بالإضافة إلى تشكيلة من المنتجات الطازجة وقسم نبيذ. هذا هو المكان الذي ستجد فيه العديد من المنتجات المستخدمة أثناء دروس الطهي.
ممممه: دروس الطبخ في بروكسل
عندما تدخل Mmmmh تشعر على الفور بالانجذاب إليها ورشة الطبخ الرائعة الخاصة بهم بجميع المعدات المهنية اللازمة ، مصانع كبيرة للعمل مع عدة أشخاص بدون أي عوائق وديكور منعش بدرجات اللون البرتقالي والأخضر.
اختبرنا لك الدورة التدريبية " كريم نفث ، إكلايرس وباريس بريست (55 يورو). خلال 2h30، سيقدم طاهي المعجنات موريل روح الدعابة و نصيحة عملية لصنع نفث منتفخ جيدًا ، وإكلير مليء جيدًا وباريس بريست جديرة بمتجر المعجنات في الطابق السفلي.
معجنات Choux ليس من السهل إتقانها ولكن بعد هذه الدورة ، سيكون من المستحيل عليك تفويتها. طوال الدورة ، أنت مرارًا وتكرارًا فرصة التدريب : تحضير عجينة choux ، ثلاث حشوات مختلفة (الفانيليا ، حلوى البرالين والقهوة) ، استخدام الفوهة لعمل choux منتظم للغاية ، وإكلير مستقيم للغاية ، وكرة Paris-Brest مستديرة (التي لا تأخذ شكل كرة الرجبي ...) ، ثم ملء إبداعاتك بدقة مع الكريمات المعدة.
أخيرًا ، نترك الدورة بابتسامة كبيرة ولسبب وجيه:
نحن نعرف كيف نصنع البف ، الإكلير و Paris-Brest مثل المحترفين!
نحصل على قسائم تخفيض بقيمة إجمالية 40 يورو لاستخدامها دون اعتدال في المتجر Mmmmh!
نذهب إلى المنزل مع إبداعاتنا لمشاركة متعة التذوق مع أسرتنا!
كتبوا على موقعهم " إنها جنة لعشاق الطهي والمبتدئين والطهاة المعتمدين أو المتميزين! ": داخل بروكسل يؤكد ذلك ، ممممه جنة عشاق الطعام. إذا كنت تحب بروكسل للمطبخ ، فإن شوكولاتة وجميع الأطباق الشهية التي يمكن أن تقدمها العاصمة البلجيكية: انظر للآخرين مقالات ماريون.
العنوان Mhmmmm Brussels
Chaussée de Charleroi ، 92
1060 بروكسل
02 534 23 40
