من أين تشتري الخبز الجيد في بروكسل؟ أفضل 5 مخابز

من أين تشتري الخبز الجيد في بروكسل؟ أفضل 5 مخابز
أفضل المخابز في بروكسل (ج) Unsplash Angelo Pantazis

تم التحديث في 11 ديسمبر 2021 بواسطة pierre

أفضل المخابز لشراء الخبز في بروكسل

هل أنت سياح أم مقيم؟ أبحث عن العنوان الصحيح حيث تجد خبز جيد في بروكسل؟ مرحبًا بكم ، نقدم لك هنا قائمة أفضل المخابز لشراء الخبز في بروكسل.

من الرغيف إلى القشرة ، هذه المخابز لا يعلى عليها لصنع خبز استثنائي عالي الجودة. لا يمكن التغلب عليك إلا بتذوق العجائب النقية التي تقدمها هذه الخبازين والفنانين.

لقد اكتشفنا هذه المخابز من أجلك ، والتي ستكون قريبًا من بين الأماكن المفضلة لديك هنا في بروكسل. دون إضاعة المزيد من الوقت ، دعنا نكتشف 5 من أفضل المخابز لشراء الخبز في بروكسل.

1- لا فلور دو بان: المكان المثالي لتذوق الخبز التقليدي اللذيذ

إن القول بأن لوران لديه شغف بالخبز هو أمر بخس. سافر هذا الخباز في جميع أنحاء فرنسا لتعلم جميع التقنيات التقليدية.

نتيجة لذلك ، يمكن القول إن مخبزه هو أحد أفضل الأماكن في بروكسل لشراء الخبز اللذيذ. في الواقع ، في عام 1995 ذهب الفرنسي إلى بلجيكا حيث افتتح La Fleur du Pain. تعال وعض في الرغيف الفرنسي المقرمش وبريوش الشوكولاتة للموت من أجلها. المخبز الخاص بك مفتوح من الاثنين إلى السبت من الساعة 10 صباحًا حتى الساعة 19 مساءً والأحد من الساعة 7 صباحًا حتى 16 مساءً. يقع في 24 ، Place Eugène Flagey - 1050 Brussels

هذا هو عنوان صباح يوم الأحد ، حيث يمكنك التقاط الرغيف الفرنسي بعد التنزه في أكشاك سوق Flagey. يبدأ الطابور عند مدخل المخبز ، لكن لا داعي للذعر ، فهو يمر بسرعة كبيرة.

ليس من المستغرب أنه لا يزال أحد أفضل المخابز التي تشتري الخبز في بروكسل. ليس من غير المألوف أن نرى العملاء يأخذون قطعتين من الخبز الفرنسي المقرمش ويضيفون القليل من الشوكيت والبسكويت الجيد.

على الرغم من سمعته الطيبة ، فإن La Fleur du Pain ليس المخبز الجيد الوحيد في بروكسل.

2- إنه جيد جدًا: يقدم تخصصًا لن تجده في أي مكان آخر

لا يوجد شيء فريد من نوعه أكثر من هذا المخبز ، الموجود في مولينبيك منذ سبتمبر 2018 ، على حافة القناة (quai des Charbonnages ، 46).

C'est si Bon هو أحد المخابز التي تقدم أفضل أنواع الخبز في بروكسل. هنا ، تبرز التخصصات الفرنسية المقرمشة والناعمة والمزيد من المنتجات الألمانية المدمجة.

تم تدريب المالك كريستيان بيليج في باريس وألمانيا. لقد جمع بين الثقافة الراقية للمطبخ الفرنسي والذوق الفريد للخبز الألماني الكامل.

تعال واكتشف أصالة خبز الباجيت المذهل وعالج براعم التذوق لديك. عمل كريستيان لمدة خمس سنوات في ورشة العمل في أندرلخت ، قبل أن يفتح مخبزه الخاص. وتجدر الإشارة أيضًا إلى وجود منفذ آخر في أندرلخت.

المخبز معروف في بروكسل بجودة منتجاته. تتوفر دائمًا مجموعة مختارة من المخبوزات الفرنسية والألمانية. علاوة على ذلك ، فقد أصبح بالفعل أحد الأماكن الأساسية في العاصمة.

وعندما نتحدث عن الأماكن التي يجب زيارتها ، لا يمكننا بالتأكيد أن ننسى ذكر مخبز رينارد. كما أنها من أفضل المخابز لشراء الخبز في بروكسل.

 

شاهد هذا المنشور على Instagram

 

تم نشر مشاركة بواسطة C'est Si Bon! بروكسل (cestsibonbrussels)

3- مخبز رينارد: اكتشف الرغيف الفرنسي الطبيعي الحقيقي في إكسيليس

نحن مدينون بهذا المكان الساحر لصوفي ولوران ، أصحابها. إنه عنوان لا يمكن تفويته ، مع قائمة تقليدية بقدر ما هي معاصرة. في الواقع ، على الرغم من القليل من لمسة الحداثة التي جلبوها ، فقد كانت دائمًا نفس الوصفات لمدة 32 عامًا.

في مخبز رينارد ، يتم صنع الخبز بكل عناية في العالم. لن تجد بهذه الطريقة في أي مكان آخر. في هذا المخبز ، لديك فرصة لتناول الرغيف الفرنسي الطبيعي مع الماء والدقيق والعجين المخمر ، بكل بساطة! بالإضافة إلى ذلك ، فإن خبزه مع الفتات الخفيف وغير الناعم يحظى بتقدير كبير في الحي الذي يسكن فيه.

وعلى الرغم من أن هذا المخبز متخصص في الخبز ، إلا أنه يمكنك أيضًا تذوق المعجنات اللذيذة هنا. من الإكلير إلى كعكة الشوكولاتة ، سوف تستمتع بنفسك. لا تتردد في إلقاء نظرة ، فلن يخيب أملك. نعم ، نحن لا نقدم لك خبزًا عالي الجودة فحسب ، بل نقدم لك أيضًا معجنات لذيذة.

مع هذا التنوع ، يعد Renard Bakery بالتأكيد أفضل مخبز لشراء الخبز في بروكسل. يقع في Place Fernand Cocq 3 ، 1050 Elsene. بالإضافة إلى ذلك ، يفتح كل يوم ما عدا الثلاثاء من الساعة 7 صباحًا حتى 19 مساءً ومن 7 صباحًا إلى 14 مساءً يوم الأحد.

 

شاهد هذا المنشور على Instagram

 

تم نشر مشاركة بواسطة RENARDBAKERY (renardbakery)

4- بولنجير: استمتع بخبز حرفي جيد في سان جيل

لا تغفل عن مكان آخر من الأماكن المفضلة لديك في المستقبل! هذا هو مخبز بولنجير. تقع في سان جيل (شارع جان فولدرز ، 11) ، على بعد أمتار قليلة من محطة Porte de Hal. سوف تستمتع بالباجيت الجميل والخبز المقطّع المحضر من العجين المخمر والدقيق العضوي.

هذا واحد من أفضل المخابز في بروكسل لشراء خبز استثنائي ، بأساليب صناعية أقل! في الواقع ، إنه مخبز حرفي أنشأه مارك وكريستوفر ، شغوفين بفنون الطهي. مع شريكهم الثالث ، Mathieu ، خباز حرفي فرنسي ، يقدمون الخبز الفرنسي والخبز المصنوع بالطريقة التقليدية.

هذا مع الجمع بين قيم الأجداد والتقنيات الحديثة. ومصنع منزليًا ، بمكونات عالية الجودة ، لا يفشل أبدًا. بالإضافة إلى ذلك ، الجو لطيف ودافئ. ومع ذلك ، فإن Boulengier ليست مثل جميع المخابز. لأنه بصرف النظر عن اسمه الخاص إلى حد ما ، يمكنك هنا أيضًا أن تدلل نفسك بشطائر جيدة طازجة ومحلية الصنع. كما أنها توفر كرواسون لذيذ وملفات تعريف الارتباط.

والجليد على الكعكة ، المخبز مفتوح حتى الساعة 19 مساءً! "من خلال كسر القواعد ، أنشأنا شركة وفلسفة تستند إلى الإنتاج الحرفي الذي يحترم خبرة الأجداد ويجمع بين الكمية المناسبة من الأدوات الحديثة لجعل نوم الخباز ينام لفترة أطول قليلاً. نحن نعمل مع مجموعة من المنتجات الفرنسية التقليدية التي قمنا بدمج المنتجات البلجيكية فيها ...

الدقيق من أصل فرنسي الذي نختاره طبيعي 100٪ ، من الزراعة العضوية وبدون إضافات أو محسنات "، يشرح مارك وكريستوفر. هؤلاء الأخيرون محظوظون جدًا لأن مخبزهم يتمتع بنجاح لا مثيل له في Saint-Gilles.

 

شاهد هذا المنشور على Instagram

 

تم نشر مشاركة بواسطة Boulengier (monboulengier)

5- Agribio: هنا تكتشف الجزء العلوي من "الخبز العضوي"

إذا كنت تريد خبزًا أصليًا وعضويًا وطبيعيًا ، فإن Agribio هو مخبز بروكسل المناسب لك. تقع في 1080 chaussée de Wavre ، 1160 Auderghem. بادئ ذي بدء ، تأتي الحبوب من تعاونية AgriBio ، وتخضع لضوابط صارمة ومضمونة بدون إضافات.

ثم يتم خبز الخبز في ورشة العمل الخاصة بنا على أيدي حرفيين مهرة. أخيرًا ، يتم شحن الخبز إلى المتاجر العضوية في جميع أنحاء البلاد. هذا واحد من أفضل المخابز في بروكسل حيث يمكنك تناول الخبز العضوي الحقيقي.

المنتجات العضوية من المصنع إلى الفرن هذه القاعدة ضرورية. ورشة المخبز هذه جزء من متجر المزرعة العضوية.

من الفرن يأتي الخبز الفرنسي والخبز والمعجنات (الحنطة) والبطاطا والفوكاتشيا. اعلم أن كل الدقيق المستخدم يتم إنتاجه بالطريقة التقليدية بدون إضافات (مطحون في مطحنة في pierre).

إنه مفهوم متماسك من البداية إلى النهاية ، لقد صنعنا خبزًا لذيذًا. ليس لديها ما تحسد عليه المنافسة ويتم بيعها في جميع المتاجر في بروكسل

 

شاهد هذا المنشور على Instagram

 

تم نشر منشور بواسطة 🌾 AGRIBIO 🌾 (@ agribio.be)

 

للذواقة الذهاب أبعد من ذلك ، 

 

pierre

بالكاد قدم في العاصمة البلجيكية، Pierre أطلقت "InsideBrussels.be"، الفكرة بسيطة: "ماذا تفعل؟ إلى أين تذهب لتأكل أو تشرب؟" رجل أعمال في القلب، وهذا ليس مشروعه الأول! بعيدا عن هذا. مثل النبيذ، مع مرور الوقت يتحسن المشروع! Pierre لا يتردد في مشاركة مفضلاته وأفضل عناوين مطاعم بروكسل التي يمكنه أن يوصيك بها وهو مغمض العينين.