كيف تجد صانع الشوكولاتة المفضل لديك في بروكسل

كيف تجد صانع الشوكولاتة المفضل لديك في بروكسل
شوكولاتة ماركوليني في بروكسل (ج) pierre هاليوكس

تم التحديث في 8 ديسمبر 2022 بواسطة pierre

كيف تجد صانع الشوكولاتة المفضل لديك في بروكسل؟

كن مطمئنًا ، فإن العثور على صانع الشوكولاتة المفضل لديك في بروكسل أسهل بكثير من العثور على إبرة في كومة قش! فيما يلي بعض النصائح لـ ابحث عن متجر الشوكولاتة الذي يحبه قلبك في عاصمتنا الجميلة. بجانب العلامات التجارية الكبرى مثل نيوهاوس ou ليونيداس، هناك الكثير من صانعي الشوكولاتة الحرفيين الصغار في بروكسل

الشوكولاتة البلجيكية الجيدة؟ اختبر ، اختبر ، اختبر!

أفضل طريقة للعثور على الشوكولاتة المفضلة لديك هي تجربة العديد منها. توصيتنا: لم تعد تشتري بطاقات الاقتراع ولكن تفضل شراء أربعة أو خمسة حلوى برالين بدلاً من ذلك والتي يمكنك أن تختارها بنفسك وفقًا لتفضيلاتك أو باتباع نصيحة البائع. هذا النهج أفضل للخط ، الميزانية ويسمح أيضًا باختبار المزيد من صانعي الشوكولاتة في كثير من الأحيان. أخيرًا في فترات الحرارة هذه ، من الصعب جدًا الاحتفاظ بالشوكولاتة في المنزل في ظروف جيدة ، لذلك من الأفضل إعادة التزود بالوقود بكميات أقل ولكن في كثير من الأحيان!

إذا كان لديك تريد تذوق حلوى برالين واحدة فقط، لا تتردد في سؤال البائعين: في معظم الحالات ، سيتم تقديم حلوى البرالين الفريدة لك مجانًا من قبل المنزل.

اذهب خارج المسار المطروق

لاكتشاف الشوكولاتة المفضلة لديه، فكر في التفكير خارج الصندوق. ابتعد عن شوارع المشاة في وسط المدينة والساحة التي أحب أن أسميها "La Place Chocolat" أي ساحة جراند سابلون. مغامرة في البلديات الأخرى في بروكسل ، اختبار صانع الشوكولاتة المحلي الخاص بك، الموجود في أسفل مكتبك ، وما إلى ذلك. يتم إجراء أفضل الاكتشافات أحيانًا باستخدام أكثر أنواع الشوكولاتة سرية.

فيما يلي مثالان جيدان:

1. صانع الشوكولاتة هيرمان فان دندر في فيلم Schaarbeek

هنا صانع شوكولاتة مورد لمحكمة بلجيكا. هناك ، نحب القبة الزرقاء بفاكهة الغابة وشوكولاتة الحليب وغاناش الزعفران والشوكولاتة الداكنة وغاناش فاكهة الباشن! الجليد على الكيك: التريانون الأسود: غاناش شوكولاتة بالحليب ، مغطى بنوجاين ناعم للغاية وشوكولاتة داكنة مرة ... فرحة حقيقية ! http://www.vandender.eu/

416

صانع الشوكولاتة البلجيكي photo Vandender.eu
(ج) Photo Belgian chocolatier Vandender.eu

2. عنوان آخر جيد جدا: Vandenhende في Etterbeek

عليك أن تتذوق غاناش الكوبيردون الأصلي وغاناش العسل من خلايا Parc du Cinquantenaire. يُعرف هذا المتجر العائلي أيضًا بطهي أفضل أقراص سكرية من الشوكولاتة في بروكسل: نصيحة للهواة! http://chocolatier-vandenhende.be

طريق الوافر 643

ماذا لو كنت في الواقع أفضل صانع شوكولاتة في بروكسل ؟!

على رأي القول " لن تخدمك أفضل من نفسك ". من المحتمل أن الشوكولاتة التي تفضلها هي في الواقع تلك التي تعدها بنفسك بالمكونات التي تختارها. من المسلم به أن صنع الشوكولاتة أمر معقد للغاية ويتطلب القليل من المعدات والمواد الخام ، ولكن هذا التمرين ليس مخصصًا للمحترفين فقط!

يمكنك المشاركة في دورات حول موضوع الشوكولاتة ، نوصي بتلك الخاصة بمدرسة الطبخ ممممه ومصنع الشوكولاتة زعبار. (تحرير: دروس الطبخ Mmmmh لم تعد موجودة)

إذا كنت بحاجة إلى يد المساعدة في اكتشاف أفضل صانعي الشوكولاتة في المدينة ، يمكنك أيضًا الانضمام إلى الجولات ذات الطابع الذهبي البني.

ماريون

بعد العيش في ليون وميونيخ وهانوفر وباريس ونيس ، ماريون استقر في بلجيكا. منذ عام 2012 ، أصبحت بروكسل ملعبًا جديدًا لشغفه: الطبخ والمشي والرياضة والتصوير! في مقالاته في داخل بروكسل ، خلال زيارات حول موضوع الشوكولاتة أو بالتلفيق برنامج زيارة مصمم خصيصًاتحب ماريون أن تظهر لك بروكسل من الداخل وكأنك تعيش هناك.

قم بكتابة تعليق