أين تأكل أفضل الفطائر في بروكسل؟

تم التحديث في 27 مايو 2024 بواسطة حجر

🥞 في بروكسل، يعتبر الوافل أكثر من مجرد معجنات، فهو فن طهي حقيقي. ولكن بين وافل لييج ووافل بروكسل، ما الفرق؟ في هذا المقال، سوف نستكشف هاتين الحلويات البلجيكيتين، ونكشف أسرار تحضيرهما ونرشدك إلى أفضل الأماكن لتذوق هذه الحلويات اللذيذة في بروكسل. الاستعداد لاستكشاف الذواقة من شأنه أن يوقظ ذوقك!

نوعان من الفطائر المختلفة: وافل لييج أو بروكسل

لا شك أن بلجيكا مشهورة بشهرتها بسكويتات الوفل. يبدو أنهم سيكونون الأفضل في العالم؟ هل تعلم رغم ذلك الفرق بين فطائر الفلين وفطائر بروكسل؟ لكن الفرق واضح جدًا وواضح للوهلة الأولى:

• فطائر بروكسل مستطيلة وخفيفة و مقدد مرة واحدة في الفم... وبحسب البعض فإن هذا النوع الثاني من الوافل سيكون أفضل. بشكل عام، تؤكل هذه الفطائر مع طبقة أكثر تنوعًا (🍓الفراولة، 🍫 شوكولاتة ، 🍦 الكريمة المخفوقة، الخ…).
• La وافل فلين بيضاوي وأكثر جوهرية ويحتوي على قطع من السكر. بشكل عام بدون زينة.

لا يوجد حقًا أفضل من الأنواع الأخرى، لذا عليك تجربة كلا النوعين من الفطائر. في بروكسل، عندما يتذوق السائحون الأطباق البلجيكية النموذجية، فإنهم يفكرون عمومًا في ذلك فريتس مولو موقف البطاطس المقلية. ومع ذلك، فإنهم لم ينسوا متعة التخصصات الحلوة التي يمكن اكتشافها في بروكسل.

لا تفوت مقالاتنا علىأفضل أنواع الكوكي والتخصصات البلجيكية الحلوة لتذوقها في بروكسل 

كيف يتم صنع الفطائر البلجيكية؟

عندما تذهب إلى متجر الوافل، لن تراهم يصنعون الخليط. في كثير من الأحيان سيكون هذا جاهزًا بالفعل. إذا كنت تتساءلين عما تحتويه، فإليك المكونات. انها بسيطة جدا لجعل.

• 120 غرام دقيق (عادة خليط من القمح والحنطة السوداء)
• 1 ملعقة صغيرة ملح.
• 2 ملاعق صغيرة من الخميرة حتى تصبح سميكة
• 2 ملاعق كبيرة من السكر.
• كتل كبيرة من السكر لجعلها مقرمشة
• 5 بيضات ، صفار وبياض منفصل.
• 375 مل حليب كامل الدسم
• 2 إلى 5 ملاعق كبيرة زبدة مذابة
• سيضيف البعض ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا.

من مكان إلى آخر لن تكون الفطائر جيدة. احترس من الفخاخ السياحية. ولهذا السبب نقدم لك كل النصائح الجيدة للعثور على أفضل فطائر الوافل في بروكسل.

أفضل "بسكويتات الوفل" في بروكسل

مصطلح " وافل » يستخدم بشكل رئيسي في كندا. يمكن استخدامه أيضًا وسيتم فهمه جيدًا في بروكسل. من الواضح أنه يشير إلى مؤسسة HORECA التي تصنع وتبيع الفطائر، لتناولها في الموقع أو لأخذها معك.

🏃 مستعجل؟ لا تفوت دائرتنا لاستكشاف بروكسل في يوم واحد، من الواضح أننا أدرجنا الفطائر في خط سير الرحلة!

فيما يلي أفضل الأماكن لتناول الفطائر في بروكسل:

1. Le Funambule: فطائر الوافل الرخيصة في وسط بروكسل: 🏷️💲

لا تتردد في الذهاب إلى البهلوان لتناول الهراء في وسط بروكسل. في جهاز المشي على الحبل المشدود يعد "كريمة الوفل المخفوقة بالفراولة اللذيذة شوكولاتة". يمكنك أيضا أن تأكل بسكويتات الوفل ليست مكلفة جدا: 1 يورو لكعكة Liège البسيطة بالسكر ، وحوالي 3 يورو لكعكة الوافل بالشوكولاتة البلجيكية…. لماذا تحرم نفسك منه! ربما ستجد هنا أكثر فطائر الفلين النضرة في الوجبات الجاهزة ... هذه الفطائر مبهجة. لقد انتهوا دقائق أو تقريبا. يمكنك اختيار عدة تركيبات تحتل المرتبة الأولى ، ولكن الأفضل هو السادة مع حبيبات السكر المقرمشة! للاستمتاع أثناء المشي بروكسل القديمة واكتشاف درب الكتاب الهزلي القريب

الفطائر من مشاية الحبل المشدود على بعد مرمى حجر منها مانيكين شخ. لا تفوت رؤيته

📍 عند المشي على الحبل المشدود ، شارع دو ليتوف 42 ، 1000 بروكسل ، بلجيكا.

الانستقرام الرسمي

2. ميزون داندوي: فطائر الوافل الفاخرة في منزل مميز ⚜️💎

داندوي هي مؤسسة في بروكسل ، وهناك العديد من غرف الشاي في جميع أنحاء المدينة حيث يمكنك الاستمتاع بسكويت الوفل مع العديد من الإضافات. يمكنك أخذه على الفور أو أخذه بعيدًا! ومكافأة صغيرة ، ستغادر بالتأكيد مع القليل المضارب لإسعاد معظم الذواقة! يجب الحرص على عدم ارتكاب خطأ. هناك العديد من متاجر داندوي المنبثقة في بروكسل، ولكن ليس جميعها تبيع الفطائر! ستجدهم بالقرب من Grand Place. كن حذرًا، في عطلات نهاية الأسبوع، خاصة أيام الأحد، يكون الطابور لانتظار كعكة الوافل الثمينة طويلًا جدًا. بالنظر إلى الخط، ليس لدينا شك في أن هذه هي أفضل الفطائر.

لا تفوت منشورنا على المعارض الملكية سانت هوبيرت. يجب أن نرى في بروكسل، ولا على منزل دانوي الذي اختبرناه

📍 شارع أو بيور 31، 1000 بروكسل، بلجيكا

موقع رسمي

3. " "وافل بروكسل": فطائر جيدة بالقرب من Grand Place 🍓😋

من بعيد يبدو وكأنه محل لبيع الوافل. يقع على مرمى حجر من Grand-Place، وهناك سبب للحذر... ومع ذلك! إلى الفطائر من بروكسل موجود منذ عام 1970 ، وهو منزل معترف به. يأتي السكان المحليون والسياح إلى هنا للاستمتاع بسكويت الوفل في وسط بروكسل. الفطائر ناعمة و جديد على استعداد كما تذهب. يفتح مطعم "Au waffles of Brussels" في الصباح الباكر ، لذا يمكنك الذهاب إليه معلف الفطائر مع إفطار. هناك بالتأكيد الكثير من الأشخاص ، لكن الخدمة كاف المنحدرات. إذا كنت ترغب في تناول الفطائر الموجودة في الأفضل في بروكسل. 

إذا مررت هناك لا يمكنك أن تفوت Grand Place في بروكسل

📍 شارع مارشيه أو هيربس، 113 بروكسل.

موقع رسمي

4. الفطائر والفطائر: الفطائر اللذيذة في Bois de la Cambre 🥄🌳

استعد لتكون خارج عن المألوف. في قائمتهم ، نجد شيئًا مميزًا حقًا. في Gaufres & Waffles، لم يعد يعتبر الوافل حلوى. تتحول إلى أ وجبة حقيقية. يعيد الشيف زيارتها ويضيف لمسة دولية. لذلك ستجد حلو ومالح. هذا ما يجعل هذه العلامة مثيرة للاهتمام. وراء مفهوم وافل Liège المملح ، هناك 2 من خريجي عشاق الطعام الشباب: سيباستيان ماتاني ومايكل تشيشي. وهذا سيجعل فمك يسيل، وراء كل وصفة يخفي شغف و معرفة من الشهير الشيف نجمتين: إيف ماتاني. 

📍العناوين

• بوا دي لا كامبر، 1050 إيكسل
• غاليري سانت هوبيرت، 1000 بروكسل

موقع رسمي

5. شي جاستون: إذا كنت لا تعرف كيفية الاختيار بين الآيس كريم والفطائر 🍦🤎

هنا نحب الآيس كريم والفطائر والشوكولاتة الساخنة والكريمة المخفوقة... باختصار، القائمة بأكملها. سوف تجد كلا من فطائر الوافل في لييج وبروكسل.

من حيث الخدمة، فهو دائمًا ودود ويقظ على الرغم من التدفق المستمر للعملاء. مبروك للفرق على ابتسامتهم. هناك بعض العطور المدهشة إلى جانب العطور الكلاسيكية الرائعة. كل الصفات العظيمة. وافل ميكادو مع كرة فستق على الجانب. 😛 المبدأ بسيط، أنت تطلب من ماكينة الدفع ونحن نأتي ونخدمك على طاولتك. نقضي دائمًا وقتًا ممتعًا هناك عندما تمطر في بروكسل. نحن نتصدع!

هل تعلم أن غاستون تقع على بعد خطوات قليلة من الأماكن غير العادية في بروكسل ( شارع ستورك)

📍 Quai aux Briques 86, 1000 بروكسل

موقع رسمي

لتذهب أبعد من ذلك

قبل المضي قدمًا كعشاق طعام جيدين، قد تهمك هذه المقالات:

• أفضل العناوين لمحبي الطعام à Bruxelles
• Gaufres & Waffles ، عنوان يجب تجربته تمامًا
• قم بزيارة بروكسل في يوم واحد ، جدولنا الرائع
• اصنع الوافل باستخدام محضر الطعام في المنزل