أفضل 5 متاجر للرقائق ومحلات رقائق في بروكسل
تم التحديث في 20 نوفمبر 2022 بواسطة pierre
ما هي أفضل 5 بطاطس مقلية وفريت كوتس في بروكسل؟
على الرغم من أن الإنجليز يطلقون على البطاطس المقلية " البطاطس المقلية"، البطاطس جيدة من أصل بلجيكي وليس الفرنسية كما قد يعتقد البعض. لذلك لا يوجد سبب لوجود أفضل البطاطس المقلية في أي مكان آخر غير بروكسل. ستجد في بروكسل أفضل متاجر الرقائق ومحلات الرقائق!
قصة البطاطس البلجيكية الحقيقية
لمعرفة المزيد عن تاريخ فن الطهو للبطاطس المقلية في بلجيكا ، يخبرنا مقال من عام 1781 أن سكان الطبقة الدنيا من نامور اعتادوا صيد الأسماك الصغيرة وتقليها لتحسين حياتهم اليومية. عندما اجتاح الصقيع الأنهار ، اعتاد الصيادون تقطيع البطاطس وقليها على شكل سمكة صغيرة. وهكذا ، وفقا للأسطورة ، تم إنشاؤها أول بطاطس بلجيكية.
في بروكسل ، البطاطس المقلية غالبًا المرتبطة بالأطباق البلجيكية النموذجية. لم نعد نعول المطاعم التي لديها في القائمة
- الشهير بلح البحر والبطاطا المقلية (ونتحدث إليكم في هذا المقال عن مكان تناول أفضلها),
- كرات اللحم على غرار لييج ،
- شريحة لحم و رقائق
- البطاطس المقلية
- المجلد او تنفيس،
- la مدفع رشاش (اكتشف ما هو هنا)
- وأشياء أخرى…
يمكن تذوق كل هذه الأطباق مطاعم بلجيكية نموذجية من بروكسل. إذا ظهرت الرغبة في تناول البطاطس المقلية ، في الظهيرة ، أثناء التنقل ، في المساء ، فستكون مهتمًا بالتأكيد بمعرفة:
- أين تأكل جدا في وقت متأخر جدا من الليل في بروكسل في كثير من الأحيان بطريقة بسيطة " فريتكوت "(أو أ موقف البطاطس) قد تفي بالغرض.
- أي مكان يقدم البطاطس (الطبق البلجيكي بامتياز) مقابل أكل رخيصة في بروكسل.
- لزيارة بروكسل التي الأماكن الوجبات الغذائية يجب أن تجرب في بروكسل.
نصيحة صغيرة قبل الذهاب إلى الطاولة. في كثير من الأحيان ، يمكن تقديم البطاطس المقلية باركيت في البلاستيك أو في بوق (ورقة ملفوفة في مخروط). اعلم أنه إذا اخترت المخروط ، هذا سيحتوي على المزيد من البطاطس المقلية، وستبقى البطاطس المقلية ساخنة لفترة أطول!
A بروكسلوفقًا للسكان المحليين ، تتنافس العديد من متاجر الرقائق لتحديد المنتج الذي ينتج أفضل الفطائر في بروكسل. أكل البطاطس يمثل بالتأكيد أحد الأشياء التي يجب القيام بها في زيارتك الأولى لبروكسل.
إليكم تصنيفنا أدناه لبطاطس بروكسل 2021. ثكنات البطاطس المقلية التي تستحق تذوقها في بروكسل.
أين تأكل البطاطس المقلية في بروكسل؟
1. فلاجي فرايز، Lأفضل متجر للرقائق في Ixelles Place Flagey
في Frite Flagey ، لن تجد طاولات أو كراسي ، مجرد موقف بطاطا مقلية على زاوية ضع Flagey. هنا ، يتم تقديم كل شخص بدوره ويوجد خط. لا تخف ، فالخط الذي يبلغ طوله 15 مترًا يستمر أحيانًا أقل من 15 دقيقة.
إذا كنت لا ترغب في تناول البطاطس المقلية واقفًا ، فإن بار Le Pantin يسمح لك بأخذ البطاطس المقلية إلى الداخل لتناول الجعة. يمكنك الاختيار بين البطاطس المقلية في كيس أو في طبق. كن على علم بأن المخروط يحتوي على الأرجح على المزيد من البطاطس المقلية هنا سيكون لديك الكثير من الخيارات البطاطس البلجيكية
نقطة عبور لتناول الوجبات الخفيفة بين مقهى Belga و Epaulé-Jeté.
2. أفضل متجر للرقائق في Etterbeek: Maison Antoine ، متجر الرقائق Place Jourdan
تم إنشاء متجر شرائح ميزون أنطوان في عام 1948 من قبل أنطوان ديسميت وزوجته. كلا المستعرضين ، أرادوا الاستقرار والتوقف عن السفر من مكان إلى آخر. اختاروا ساحة الجوردان لذلك. شيئًا فشيئًا ، تم تحويل القافلة إلى منضدة وتحديثها. اليوم ، هذا هو الجيل الثالث من عائلة Desmet على المنضدة. La friterie Antoine ، كان - منذ عدة سنوات - تعتبرها صحيفة نيويورك تايمز أفضل بطاطس مقلية في العالم.
ليس من الضروري البحث عن مقعد لتناول البطاطس المقلية ، فمن الممكن تمامًا أن تستقر في العديد من الحانات في مكان جوردان لتناول البطاطس المقلية بصحبةبيرة بلجيكية جيدة.
عنوان محل أنطوان للرقائق: Place Jourdan 16
3: Friteries de la Barrière de Saint Gilles ، واحدة من أفضل البطاطس المقلية في بروكسل
يقع بجوار محطة الترام مباشرةً ، ويمكن الوصول إليه بسهولة والجداول الزمنية واسعة نوعًا ما. هنا أيضًا هو ملف مؤسسة بروكسل الذي يقدم البطاطا المقلية لأكثر من 30 سنوات. وفقا للبعض ، الأفضل في بروكسل ...
4.لا فريتري دو بوردون ، مأفضل متجر للرقائق في Chaussée d'Alsemberg:
يميل البعض إلى القول أن قارب البطاطس المقلية هذا أقل شهرة في بروكسل. سيقول الآخرون أنه أفضل من البطاطس المقلية المذكورة أعلاه ... لماذا لا تذهب وتختبر بطاطسهم لتقرر :)؟
عنوان محل بوردون للرقائق: Chaussée d'Alsemberg 1155
5. تناول أكبر همبرغر وبطاطس مقلية في بروكسل: Le coq d'or (مغلق)
نجح البعض: اربح رحلة الى اسبانيا من خلال تناول الهامبرغر والبطاطا المقلية بفضل Coq d'Or. ليس سهلاً ، مع العلم أنه يجب عليك البلع 2 برجر ضخم الحجم. ربما أعظم ما رأيته على طبقك. لا تقلق ، إذا تمكنت من إنهاء واحدة ، فستتلقى قميصًا للتحكم فيك. لا يشتهر المكان بوجود أفضل البطاطس المقلية. من ناحية أخرى ، ستكون لحظة أفضل بين الأصدقاء في بروكسل يجلسون دافئًا.
العنوان: Le Coq d'Or. Avenue du Bois de la Cambre 2 ، 1170 Watermael-Boitsfort. مفتوح يوميًا من 9 صباحًا حتى 22 مساءً.
استمر في مغامرة الطهي حول أفضل متاجر الرقائق في بروكسل
فيما يلي مقالاتنا المتعلقة بموضوع البطاطس المقلية وفن الطهي البلجيكي والتي ستثير اهتمامك بالتأكيد
