تم التحديث في 3 نوفمبر 2016 بواسطة pierre

أين تأكل الحشرات في بروكسل؟

إنهم يأكلونه بالفعل في جميع أنحاء العالم ، لكن هذه العادة لم تترسخ بعد في بلجيكا. من الواضح أنك خمنت أننا لا نتحدث فريتس، ولكن العديد من الحشرات الصالحة للأكل.

حتى أن البعض يذهب إلى حد القول إن الحشرات لها فوائد غذائية ، مثل البروتين وفيتامين ب والحديد والكالسيوم. وفقًا لبعض الأشخاص الأكثر وعيًا بالبيئة ، فإن تربية الحشرات هي أيضًا صديقة للبيئة أكثر من الماشية. على سبيل المثال ، هناك حاجة إلى كمية أقل من المياه وهذا من شأنه أن ينتج كمية أقل من ثاني أكسيد الكربون.

إذا كنت في هذه الصفحة ، فإن فكرة أكل الحشرات في بروكسل قد خطرت ببالك. لذلك بحثنا عنك ، أين تأكل الجراد والصراصير واليرقات واليرقات الأخرى في بروكسل. عشر حشرات صالحة للأكل مصرح بها الآن للبيع في بلجيكا. وهي الأولى من نوعها في أوروبا

1. البقرة الخضراء: البق من طاهٍ ذو نجمتين.

أنت لا تحلم طاه بنجمتين ، سانغون ديجيمبري، يساهم منذ 2014 إلى مفهوم منتجات الفم القائمة على الحشرات الصالحة للأكل. لذلك نحن لا نتحدث عن اليرقات الكبيرة اللزجة هنا ، ولكن عن مجموعة من المنتجات التي تريد أن تكون أكثر ذواقة ولكن عضوية أيضًا. سنجد ، على سبيل المثال ، منتج مثالي للمقبلات: عجينة ينتشر مصنوع من جزر أو مرة أخرى طماطم المخضرمين للآيات من الدقيق. لا أعذار لمن هو "حلو" أكثر من "مالح" ، هناك أيضًا انتشار:"دودة الشوكولا الداكنة". طموح جرين كاو وطرح التركيز على التغذية وأهمية البروتينات والمعادن والفيتامينات وغيرها التي يمكن العثور عليها الحشرات. موقع Green Kow

2. القليل من الطعام: حشرات على طبقك في بروكسل

خلال أمسية مخمور إلى حد ما ، خطرت هذه الفكرة لدى اثنين من المهندسين الزراعيين الذين تخرجوا للتو: إنشاء أول مزرعة كريكيت في بلجيكا في عام 2013. تنتج شركة Little Food ما يقرب من 70 كيلوغرامًا من الصراصير كل شهر. باختصار ، تم إنتاج أكثر من 200.000 حشرة لتؤكل. تم اعتماد صراصير الليل مؤخرًا بنسبة 100٪ من قبل AFSCA.

يمكنك شراء الحشرات من Little food في بروكسل في بيت:

• الملحمة Av of the Knighthood 9 1040 ؛
• سلب Boulevard de la Woluwe 28، 1150 Woluwe-Saint-Pierre;
• عضوي شانتي شارع Adolphe Buyl 70

إيجاد Little Food وحشراتها في بروكسل على الفيسبوك

3. أكل الحشرات في مطعم ويلين

إذا كان أكل الحشرات يخدعك ، لكنك لا تجرؤ على الانغماس بمفردك ، اذهب إلى المطعم واتخذ قرارًا لإنهاء طبقك. سيتعين عليك مغادرة بروكسل وركوب السيارة نحو كذلك في للعثور على حشرات ترحيبية في المطبخ. ورشة الحواس هو حاليًا أحد المطاعم القليلة التي تقدم الحشرات على شكل قائمة انتقائية. يشتري صاحب المطعم الحشرات في فرنسا أو تايلاند ويقوم باستيرادها بالتجميد المجفف. إذا كانت فكرة وجود لعبة كريكيت صغيرة أو جندب مشوي قد جذبتك ، فكل ما عليك فعله هو الانغماس في الأمر.

انتبه ، مع ذلك ، إلى حساسية الطعام. بعض الأشخاص الذين يعانون من حساسية من المأكولات البحرية ، على سبيل المثال ، لديهم حساسية من الحشرات.