أين تأكل أفضل بلح البحر في بروكسل؟

تم التحديث في 7 أكتوبر 2023 بواسطة pierre

هل قلت "بلح البحر والبطاطا المقلية"؟

سواء كنت بلجيكيًا أم لا، فلا توجد أعذار لرغبتك في تناول بلح البحر في بروكسل. حتى لو كان ذلك يعني تناول بلح البحر، فمن الأفضل أن تختار ذلك أفضل بلح البحر في بروكسل. ومع ذلك ، ليس من السهل التمييز بين المواقع السياحية ليوم واحد الأماكن المفضلة للبلجيكيين والمغتربين. لدى InsideBrussels المعلومات اللازمة لك حتى لا تفسد هذا الطبق اللذيذ (أو فاتورتك). في الواقع، من الأفضل التعرف على المطعم مسبقًا. في بروكسل، يمكن أن تختلف أسعار طاجن بلح البحر من واحد إلى اثنين.

في بلجيكا ، يتم تقديم بلح البحر طبق دسم وبشكل ثابت، إذا كنت جائعًا قليلاً، فإن قدرًا يزن ما يزيد قليلاً عن 1 كجم سيكون أكثر من كافٍ بالنسبة لك. إذا كانت لديك الشهية، يمكنك تناول طاجن بلح البحر هذا دون أي مشكلة. لا تنس أنه يتم تقديم بلح البحر هذا في كثير من الأحيان جزء كبير إلى حد ما من فريتس. في بعض المطاعم البلجيكية، يمكن أن يصل وزن صينية بلح البحر إلى ما يقرب من 2 كجم.

أنواع مختلفة من "بلح البحر والبطاطا المقلية" في القائمة!

أنت على وشك الدخول إلى عالم بلح البحر والبطاطا المقلية المثير في بروكسل، أيها عشاق الطعام الشجعان! إذا كنت تبحث عن مغامرة تذوق الطعام، فقد وصلت إلى المكان الصحيح. ومع ذلك، عليك أن تدرك أنه بمجرد دخولك إلى المطعم، لن يكون هناك سوى "بلح البحر والبطاطا المقلية" في القائمة. إذا أصبح هذا الطبق مؤسسة طهي حقيقية تهز المدينة، فذلك لأنه يوجد شيء يناسب الجميع.

استعد لرحلة تذوق عبر مجموعة متنوعة من النكهات والتركيبات التي ستجعل براعم التذوق لديك تتراقص، وفيما يلي تركيباتنا المفضلة:

• 🍴 مول مارينير: التقليد في دائرة الضوء 🍴

عندما تتحدث عن بلح البحر والبطاطا المقلية في بروكسل، فمن المستحيل أن تفوتك وجبة Moules Marinières الكلاسيكية. يتم إعداد بلح البحر هذا في صلصة رائعة من النبيذ الأبيض والثوم والبصل والبقدونس، ويقدم تجربة طعم حلوة وعطرية. علاج حقيقي لعشاق النكهات الأصيلة.

• 🍲 بلح البحر بالقشطة : ليونة ونعومة 🍲

إذا كنت تفضل لمسة من الكريمة في بلح البحر، فاختر بلح البحر الكريمي. مغمورة بصلصة الكريمة المخملية، سوف تغلفك بالنعومة مع كل قضمة. إنه نوع الطبق الذي يجعلك تقول: "المزيد، من فضلك!" »

• 🌶️ بلح البحر البروفنسالي: انفجار البحر الأبيض المتوسط 🌶️

بالنسبة لأولئك الذين يحبون القليل من الغرابة، يعد بلح البحر على الطريقة البروفنسية خيارًا يوقظ الحواس. تضيف صلصة الطماطم المشمسة، الغنية بالأعشاب والتوابل المتوسطية، بُعدًا متوسطيًا إلى مغامرة الطهي هذه.

• 🔥 بلح البحر بالكاري: نكهة التوابل 🔥

إذا كان لديك ذوق مغامر، فإن بلح البحر بالكاري هو الخيار المناسب لك. صلصة الكاري المنعشة والعطرة تحول بلح البحر إلى انفجار من النكهات الغريبة. توقع الألعاب النارية الحقيقية في فمك!

مهما كانت تفضيلاتك، هناك شيء واحد مؤكد: في بروكسل، يعتبر بلح البحر والبطاطا المقلية أكثر من مجرد وجبة. إنها احتفال بالمطبخ البلجيكي ودعوة لاستكشاف تنوع النكهات في كل طبق. إذًا، هل أنت مستعد للشروع في مغامرة التذوق هذه؟ توجه إلى شوارع بروكسل الصاخبة لتذوق أفضل بلح البحر والبطاطس المقلية في حياتك! 🍟🍻

أنواع مختلفة من القوالب!

انتبه إلى أن بلح البحر ليس متساويًا... فبعضه للأسف سيمتلئ بالطحالب والبعض الآخر بسرطان البحر الصغير... مما يفسد الوليمة اللذيذة. 🍽️ لذلك دعونا نتعمق للحظة في التنوع المذهل لبلح البحر، bouchets في زيلانده، وحتى بلح البحر المثير للإعجاب يumbo. لذلك سوف تكون قادرًا على اختيار النوع المثالي بكل ضمير!

• بلح البحر بوشوتس

لنبدأ بـ bouchotsهذه العجائب الصغيرة من تربية البوشوت على طول السواحل البلجيكية. 🌊 يشتهر بلح البحر بوشوت بنكهته الرقيقة وملمسه الرقيق. سيمفونية بحرية حقيقية تتناسب بشكل مثالي مع صلصة النبيذ الأبيض.

• بلح البحر زيلاند

دعنا ننتقل إلى المشهور بلح البحر زيلاندغالبًا ما يطلق عليه "بلح البحر الهولندي". 🇳🇱 هذه الجمالات المتوسطة ناعمة وطرية ولذيذة. خيار مثالي للأصوليين الذين يبحثون عن تجربة أصيلة.

• قوالب جامبو

والآن، استعد لتنبهر بـ قوالب جامبو ! 💥🍤 يعتبر بلح البحر العملاق هذا بمثابة تجربة تذوق بحد ذاتها. يتناسب حجمها الضخم مع ذوقها القوي. كل قضمة هي مغامرة حقيقية.

• بلح البحر الإمبراطوري

والآن دعونا ندخل في سر بلح البحر الامبراطوري ! 👑 يتميز هذا البلح الجدير بالإمبراطورية بحجمه الكبير وطعمه الملكي. تجربة طهي مهيبة ستنقلك إلى عالم آخر من النكهات.

• بلح البحر اضافية

قوالب " إكسترا » هي مجموعة متنوعة خاصة، تحظى بتقدير كبير لجودتها الاستثنائية. يتم اختيارها بعناية لحجمها الكبير ولحمها الوفير. يعد بلح البحر هذا الخيار الأمثل لأولئك الذين يبحثون عن تجربة أكثر دسمة وغنية بالنكهة. غالبًا ما يتم الإشادة بجواهر البحر هذه بسبب مذاقها القوي وملمسها الرقيق. يتم تدليل بلح البحر "الإضافي" من البداية إلى النهاية في عملية التحضير، مما يضمن تجربة تذوق لا تُنسى.

بشكل عام، سواء كنت من محبي بلح البحر بوشوت الرقيق، أو بلح البحر الهولندي الكلاسيكي، أو بلح البحر الضخم الجريء، فهناك مجموعة متنوعة تناسب كل الأذواق في بروكسل. أضف إلى ذلك متعة البوليت البلجيكي، وستحصل على تجربة تذوق لا تُنسى. استعد لعيد لا يُنسى خلال زيارتك القادمة للعاصمة البلجيكية!

ولهذا السبب، ننصحك أدناه بأفضل المطاعم التي اختبرناها في بروكسل لتناول بلح البحر.

خمسة مطاعم تحاول تمامًا تناول بلح البحر في بروكسل

1. براعم بروكسل (إيكسل)

يبدو أنه Au chou de Bruxelles، بحرارة مزينة بتمثال جاك بريل ومانيكين بيس أنه يمكننا تذوق أفضل بلح البحر في بروكسل؟ على أية حال، المطعم، وهذا، لأكثر من 18 عامًا، لم أر قائمة بلح البحر تتقلص: يمكنك تناول الطعام هناك بأكثر من 30 طريقة مختلف. يمكنك أيضًا مرافقتهم بـ "النبيذ البلجيكي" من "Hageland" الفريد من نوعه في بروكسل. وفي الصيف، يرحب بكم التراس اللطيف في الطقس الجيد. غالبًا ما يكون هذا المطعم في Ixelles ممتلئًا، وهو ما يعني شيئًا ما: قوالب جيدة هناك!

• 📍شارع فلورنسا 26، 1050 بروكسل
• 🌐 الموقع الرسمي

2. في زينيكي في بروكسل (سكاربيك) 

في Zinneke، الذي يبحث دائمًا عن أفضل بلح البحر في بروكسل، ستجد نفسك في هذا المطعم الذي يقدم المأكولات البطيئة! يبلغ سعر طبق بلح البحر المارينيير 23 يورو. بهذا السعر تحصل على 1,100 كجم من بلح البحر الذهبي. نحن رائعون، الصلصات محلية الصنع والبطاطا المقلية طازجة. في المقلاة، سيخبرك الشيف أنه، مثل معظم المكونات التي تدخل في تحضير بلح البحر. أما بالنسبة للمشروبات، يوصي المطعم بالبيرة BIO. يقدم هذا المطعم واحدًا من أكبر خيارات بلح البحر في بروكسل. في القائمة، سوف تجد ما لا يقل عن 69 خيارًا مختلفًا للقالب. ومن بين الآخرين نجد: بلح البحر بالثوم والزنجبيل، وبلح البحر الإندونيسي، وبلح البحر البرازيلي، وبلح البحر آردين، وبلح البحر الباتافي، بالإضافة إلى بلح البحر النورماندي التقليدي. مع رسوم إضافية، يمكنك اختيار 1.6 كجم!  

• 📍 Place de la Patrie 26، 1030 Schaerbeek
• 🌐 موقع رسمي

3. مرحلة ما قبل البيع

يقع هذا المطعم الذي نحبه بشكل خاص في أحد الشوارع التي نحبها في بروكسل بالقرب من ساحة سانت كاترين. نحن نخدم هناك أطباق بلجيكية بما في ذلك بلح البحر والبطاطا المقلية بلح البحر اللذيذ والعطاء حقًا. نحن بحاجة للتنبؤ حوالي 25 يورو للشخص الواحد مقابل طبق خزفي من بلح البحر مصحوبة بالبطاطا المقلية. قد تكون الحصة الواحدة كافية لشخصين لديهما شهية قليلة. تذكر أن تقوم بالحجز إذا كنت ترغب في تناول العشاء بعد الساعة 19 مساءً، حيث أن المطعم غالبًا ما يكون ممتلئًا من الساعة 20 مساءً. من حيث الألفة، ستكون قريبًا جدًا... يتم وضع الطاولات بالقرب من بعضها البعض لاستيعاب أكبر عدد ممكن من الضيوف نظرًا لأنه مكان صغير. الخوادم مهذبة ولم يكن علينا الانتظار طويلاً. الترحيب عادة ما يكون في بروكسل😊🍲🍟 في الصيف، يبدو أيضًا أن التراس الموجود في الشارع مكان ممتاز للاستمتاع بالمأكولات البلجيكية في طقس الصيف. 🌞 . على أية حال، يبدو أن هذا المكان المكان التالي للنزهة مع الأصدقاء.

• 📍شارع فلاندر، 20.
• 🌐 موقع رسمي

لا تفوت مقالتنا على أفضل مصانع الجعة البلجيكية في بروكسل

4. شي ليون "ملك بلح البحر"

المطعم ليون تم إنشاء rue des bouchers في بروكسل عام 1893. وهي اليوم أكبر منطقة مطاعم في بروكسل. وبمرور الوقت تحول المطعم المتخصص في بلح البحر إلى سلسلة عالمية. اليوم يمكنك أن تأكل بلح البحر في ليون في فرنسا وكذلك في بلجيكا. ربما ليس من أجل لا شيء. لمعرفة ما إذا كان النقاد الذين يقولون إن "في ليون بلح البحر للسياح" على حق أم مخطئون، سيتعين عليك تذوق ذلك بنفسك وتكوين رأيك الخاص. ومع ذلك، من المهم أن نلاحظ أن شركة ليون تقدم فقط بلح البحر زيلاند، وهي من الرخويات حجم كبير ويقدم نكهة راقية بشكل خاص. أصل وجودة هذه القوالب هي الوحيدة المقبولة في ليون.

• 📍شارع دي بوشيه 18، 1000 بروكسل
• 🌐 الموقع الرسمي
• ☎️02 511 14 15

لا تفوت مقالتنا عن مكان تناول الطعامأفضل البطاطس المقلية في بروكسل

5. الغاز الكامل

يعد مطعم Au Volle Gas جنة عشاق بلح البحر والبطاطس المقلية والأطباق البلجيكية في Ixelles🍟🍽️ إذا كنت تبحث عن المكان المثالي للاستمتاع ببلح البحر والبطاطس المقلية التي تموت من أجلها، فلا تبحث عن مطعم Au Volle Gas! تقع هذه المنشأة في قلب المدينة، وتجمع بين أ شيك عارضة و استفد من المطبخ البلجيكي جريئة لذيذ. يتميز هذا المطعم بموقعه خارج المناطق التي يرتادها السياح. عروض القائمة الخاصة به عدد كبير من التخصصات البلجيكية التقليديةبما في ذلك حوالي خمسة عشر نوعا من بلح البحر. يستفيد العملاء أيضًا مجموعة كبيرة من البيرة ومجموعة مختارة رائعة من النبيذ على الرغم من حجمها المتواضع. الخدمة كانت بطيئة خلال زيارتنا (لأن المطعم كان مزدحما). بلح البحر كان لذيذا. سترى في القائمة: كل شيء محلي الصنع!

• 📍 PL فرناند كوك 21، 1050 إيكسل
• 🌐 الموقع الرسمي

لا تفوت مقالتنا على البيرة البلجيكية

للذهاب أبعد من ذلك في نفس الموضوع

إذا كنت مهتمًا بهذا المقال، قم بإلقاء نظرة على:

• أفضل المطاعم حيث تأكل الفوندو والراكليت في بروكسل
• أين تأكل اللحوم الجيدة في بروكسل
• أفضل وصفتين بلجيكيتين للطهي باستخدام محضر الطعام