ما هي أفضل الأطباق النموذجية لتناول الطعام في بروكسل؟
تم التحديث في 7 ديسمبر 2022 بواسطة pierre
7 أطباق تقليدية وأفضل أنواع الأطباق لتناول الطعام في بروكسل
بصرف النظر عن المباني الشامخة وأماكنها السحرية، هناك بعض أنواع الأطباق البلجيكية النموذجية لتناول الطعام في بروكسل مثير جدا. نعم! هذه الأطباق الشهيرة التي لن يتم إخبارك بها إلا إذا كنت تتذوقها وتقدرها بنفسك.
تسحر بلجيكا بثقافتها المختلطة وقبل كل شيء بفن الطهو الخاص بها. و لو البلجيكيون يحبون البيرة، ولديهم أيضًا موهبة طهي رائعة.
أفضل 7 أصناف لدينا من وجبات نموذجية سيسمح لك باكتشاف المذاق العميق الموجود في أطباقه. لماذا لا تنغمس في نفسك و تذوق هذه التخصصات في الخارج تحت أشعة الشمس.
أفضل 7 أنواع من الأطعمة لتناولها في بروكسل: اختر ما يناسبك
إذا أتيت لقضاء إجازتك أو رحلاتك السياحية أو التجارية ، فلا تغادر دون تذوق هذه الأطباق. لذلك ، دعنا نذهب ونكتشفها.
1. الترتين البلجيكي: المعاملة المحببة بلا منازع لشعب بروكسل
قبل كل شيء ، لا تطلب من بلجيكي أن يقسم على حياته. إذا فعل ، فسيكون بالتأكيد من الخبز المحمص.
بالمناسبة ، من بين أصناف الأطباق لتناول الطعام في بروكسل ، يجد التوست مكانًا مفضلاً في أفضل 7 أطباق لدينا.
يتكون النخب و قطعة خبز والتي تستوعب بسخاء عددًا من المكونات. ما تضعه فيه جبن، الزبدة ،… الشيء الأكثر أهمية هو عندما تأكلهم الذي يهم.
غالبًا ما يتناول سكان بروكسل وجبة الغداء. أحيانًا تكون مصحوبة بشوربة أم لا ، إنها اللحظة المثالية لتناولها. ومع ذلك ، حتى لو يقترب قليلاً من شطيرةيضيف البلجيكيون لمسة تقليدية رائعة.
ستجده غالبًا في:
- الحانات،
- مخابز,
- محلات،
- إلخ
يمكنك العثور عليه في مطاعم وبارات الوجبات الخفيفة التالية:
- حان وقت السندويشات (شارع دو ميدي 73) ،
- شارلوت نخبها (مطعم شارع دي بيلي) ،
- HOUTSIPLOU، Place Rouppe 9، 1000 Brussels
شاهد هذا المنشور على Instagram
2. البطاطس المقلية أو بلح البحر والبطاطس المقلية: لدى أهل بروكسل السر
أن الفرنسيين يدعون أنهم أصل البطاطس المقلية ، ستأكل أفضل ما في العالم في بروكسل.
قد تقول إننا نبالغ قليلاً. طيب ! ذلك هو العكس تماما. بالمناسبة ، بطاطس بروكسل ليست فريدة فحسب ، بل إنها أسطورية. هم جزء من المناظر الطبيعية لشارع الطعام في بروكسل.
لذلك ، فهم يستحقون أن يتم العثور عليهم في أفضل 7 أنواع من الأطباق والوجبات النموذجية لتناولها في بروكسل.
في بلجيكا وخاصة في بروكسل ، تنتشر متاجر الرقائق في الأحياء. إنها ثقافة هنا تقريبًا. بدلاً من تقليد الأوروبيين أو الأمريكيين في بروكسل ، تأتي البطاطس مع الصلصة وأحيانًا يتم إدخالها في ملفات أطباق نموذجية مثل البلجيكي Mitrailette
هذه القطعة الأخيرة من اللغز هي تفاصيل مهمة للبلجيكيين. لهذا السبب ، تضيف معظم متاجر الرقائق وصفة منزلية لتمييز الفرق.
يمكنك العثور على أفضل البطاطس المقلية في:
- فريتلاند (مطعم سريع شارع Henri Maus 49) ،
- كافيه جورجيت (بلجيكي شارع دي لا فورشيت) ،
- بلجيان فريتس بابي (مطعم سريع في شارع لا مادلين) ،
- في بروكسل القديمة (Belge Rue Saint-Boniface) ، إلخ.
لا تفوت لربط البطاطس المقلية بالمدفع الرشاش البلجيكي الشهير
3. Stofé: حلوى الوالون الفاتحة الرائعة لتناولها
في بروكسل ، لم يبق شيء للصدفة. حتى لو كان لدى كل عائلة وصفة حلوى واحدة على الأقل ، فإن سوفي هو أسطوري وينحدر من Wavre ، خارج بروكسل قليلاً. إنه أحد النكهات المتنوعة التي يجب اكتشافها في بروكسل ولا ينبغي تفويتها تحت أي ظرف من الظروف. تذكر هذا لعطلتك القادمة.
في الواقع ، هذه الحلوى تأتي من جنوب بلجيكا والتي لها نكهة منومة.
يمكنك العثور عليها على سبيل المثال في Sint-Niklaas ، بلجيكا. لا تفوت هذه الفرصة لتذوق stofé مرة واحدة في بروكسل.
4. Carbonnade Flemish: الوصفة البلجيكية الأصلية
البلجيكيون هم أفضل المستهلكين BIERE في العالم. في بروكسل ، لا تفتقر الأحياء إلى الزوايا الجيدة حيث يمكنك الاستمتاع بزجاجة جيدة. ومع ذلك ، فإن مرافقة الزجاجة بكاربونيد فكرة ممتازة.
تتكون اساسا من اللحم والبصل، هي مدينة لها الأصل البلجيكي. إنه أحد أصناف الأطباق التي يجب تناولها في بروكسل والتي لا يمكن أن تترك أي شخص غير مبال. أوصي بهذا التخصص للأشخاص الذين لديهم خبرة في أطباق اللحوم والبيرة. مذهل.
سوف تستمتع بنفسك جيدًا في هذه مطاعم بروكسل المتخصصة في أطباق البيرة:
- ريستوبيير (البلجيكي شارع دو لومبارد) ؛
- سيرك البيرة (BrasserieRue de l'Enseignement 57) ،
- إنه جيد إنه بلجيكي (البلجيكي Rue de Rollebeek 3) ،
- نويتنجينوف (بلجيكي شارع دو لومبارد 25) ،
- حديقة الغداء بروكسل (مطعم Rue Neuve 111) ، إلخ.
5. بلح البحر والبطاطا المقلية: من الأطباق اللذيذة في بروكسل
في قائمة أفضل 7 أنواع من الأطباق النموذجية لتناول الطعام في بروكسل ، يمكننا إدراجها بلح البحر والبطاطا المقلية.
كما تم التأكيد عليه أعلاه قليلاً ، يعرف البلجيكيون ويعرفون المرافقة المثالية مع البطاطس المقلية: lهي بلح البحر.
من المؤكد أنه لن تقدم لك جميع المطاعم نفس المرافقات مع بلح البحر. ومع ذلك ، دون أي مرسوم ، جرب هذا الطبق البلجيكي الشهير. بنسبة 100٪ هذا الطبق سيجعلك تعود إلى بروكسل.
تجد هذا الطبق في المطاعم التالية:
- شي ليون (شارع دي باوتشر البلجيكي 18) ،
- غريمبيرغين مقهى بروكسل (براسيري بليس سانت كاترين 22) ،
- كرة قدم (مطعم Rue de Florence 26) ،
- مطعم لانسيان بروكسل (مطعم Rue des Foxes 32) ، إلخ.
شاهد هذا المنشور على Instagram
6. فطائر بروكسل اللذيذة: أعجوبة بلجيكية
هنا بروكسل، ستجدهم في كل مكان. هذا الطبق البلجيكي هو متعة لسكان بروكسل. تتناسب الفطائر المقرمشة بشكل جيد مع ، على سبيل المثال ، جليد.
سواء كان حلوًا أو مالحًا ، فإن طريقة استهلاك هذه الفطائر تستمر في التطور. ينتمون إلى فن الطهو والثقافة البلجيكية. علاوة على ذلك ، إنه فخرنا.
عند وصولك إلى بروكسل ، يمكنك علاج نفسك و تذوق أفضل الفطائر في هذه المطاعم. إنها :
• الوافل والوافل ، Chemin du Croquet 1، 1000 Brussels
• غرفة الشاي الفطائر من بروكسل ، Rue du Marché Aux Herbes 113 ، 1000 Brussels
• Tea Room Brussels Waffles (مطعم Rue du Marché Aux Herbes 113) ،
• الوافل من بروكسل - مشاية الحبل المشدود، Rue de l'Etuve 42، 1000 Brussels
7. الخضار الشتوية: Chicon Bruxellois
لا تغادر بروكسل دون أن تتذوق "شيكون". وهي من الخضار الشتوية التي تنمو في الأرض ، أ جذر. تؤكل مصحوبة على سبيل المثال بالجبن ، على سبيل المثال في النموذج " شيكوري جراتين". ولكن ، في معظم الأحيان ، اعتاد سكان بروكسل على استخدامه كتوابل ومرافقة بسيطة. بالنسبة لأصدقائنا الفرنسيين ، فإن الهندباء هي بكل بساطة الهندباء. منذ زمن طويل ، قام البلجيكيون بتحميص جذور الهندباء لإعادة اكتشاف مذاق القهوة.
لها نكهة استثنائية. لا ينبغي لعشاق فن الطهو أن يفوتوا فرصة تذوق الهندباء.
في المطاعم أدناه ، يمكنك الاستمتاع بتجربة الهندباء الهندية الأولى. انتباه ، هذا لا يأتي مع المقلية لكن البطاطا المهروسة جيدة! لدينا من بين المفضلة لدينا:
- في المنزل (مطعم Schaerbeek ، بلجيكا) ، إلخ.
- الذريعة، Rue de la Victoire 225 Saint Gilles، Brussels 1060 Belgium
- Schievelavabo في Etterbeek، Chaussée de Wavre 344، 1040 Etterbeek
لا يمكننا الاستغناء عن الهندباء في قائمة تخصصات الطهي لدينا في بروكسل.
الآن بعد أن أصبحت لديك فكرة عن أنواع الأطعمة التي يمكنك تناولها في بروكسل ، حاول تجربتها. ربما تطلب المزيد! لديك أيضًا إمكانية الاكتشاف مطاعم بها شرفة في بروكسل. جرب كل تخصصات هذه المدينة هنا!
8. بطاطس امريكية
لحم بقري نيئ مفروم ممزوج مع صفار البيض ونبات الكبر.
